Режим работы
Доставки: с 11:00 до 23:00
Ресторана:
Основное меню: Пн-Вс: 10:00 - 00:00
Завтраки с 8:00
Мы находимся по адресу
Адрес
Иркутск, Ядринцева, 1Ж
Режим Работы
Доставки
с 11:00 до 23:00
Завтрак/шведская линия:
пн-пт 7:00-10:30
сб-вс 8:00-11:00
Уточнение о работе по тел. 500-350
Основное меню:
пн-чт 10:00-23:00
пт-сб 10:00-00:00
Телефон
Реквизиты
ООО «Ласточкино Гнездо» ИНН 3811136576 / ОГРН 110 385 000 3465 Юр. Адрес: 664003, Г.Иркутск, Ядринцева, 1 Тел: (3952) 500-350
Шеф-повар ресторана «Китайский иероглиф» Ван Чанбо
Кулинарные шедевры для вас создает наш опытный шеф-повар Ван Чанбо
- Ван Чанбо из города Аньшань, провинция Ляонин
- Имеет опыт кухни из Шэньянского розового сада в 1994 году
Опыт работы:
Шеф-повар ресторана Laobian Dumpling House города Аншань 2010 год - бригадир по приготовлению блюд китайской кухни 2012-2014 год - шеф-повар отеля Qidu (Китай) 2015 год - шеф-повар парка аттракционов «Аншань Луе Нянь Лу Тайцзя» Шеф-повар клуба «2096 Art District» Шеф-повар отеля «Пекин» во Владивостоке, Россия
Несомненно, что Ван хорошо разбирается в блюдах из морепродуктов, блюдах фьюжн, северо-восточных блюдах, а хорошо знаком с сычуаньскими и кантонскими блюдами
Шеф-повар ресторана «Китайский иероглиф» Хвостов Николай
Мне нравится рыбалка и отдых на природе, особенно дикие места там, где ещё не ходили люди. Мечтаю совершить кругосветное путешествие и попробовать все блюда мира. В работе люблю экспериментировать, ведь то, что многим может показаться несовместимым, в дальнейшем может оказаться шедевром!
- Принимал участие в различных кулинарных соревнованиях: «Барбекю», «Серебряная терка», «Медная Сковорода» и др.
- Ездил в Москву для обучения на американскую кухню
Опыт работы:
2001 - 2002год - закончил училище 2004 - 2008 - работал в ресторане японской кухни «Киото» 2008 – 2010 - су-шеф ресторана «Стрижи» 2010 - 2013 год - шеф-повар клуб ресторан Индокитай (паназиатская , европейская, китайская кухня) 2013 - 2016 – шеф-повар гриль бар «The Rocks» 2016 - 2020 год - ресторан Marc O’Polo
Нам важно, чтобы вы остались довольны после посещения ресторана «Иероглиф». В Иркутске это уникальное заведение с китайской и паназиатской кухней, и мы хотим знать ваше мнение о нас. На данной странице вы можете найти наш телефон. Позвоните и забронируйте столик прямо сейчас и насладитесь китайской и паназиатской кухней. Если вы хотите оформить доставку, по этому номеру наши операторы также помогут выбрать необходимые блюда и в случае необходимости проконсультируют по составу и ингредиентам в понравившемся вам блюде.
Помимо заказа доставки и бронирования стола, по данному номеру можно оставить свои пожелания, мы обязательно передадим информацию руководству заведения. Карта проезда к ресторану «Иероглиф» поможет сориентироваться в местах парковки и общественном транспорте для комфортной поездки до заведения. Следите за нашими соцсетями, чтобы не пропустить интересные события и акции из жизни ресторана, не упустите возможность поучаствовать в конкурсах и выиграть ценные призы. По вопросам сотрудничества, отзывов и предложений, обращайтесь на электронную почту, указанную на странице.
