Холодные закуски и салаты

Баклажаны в воздушном кляре

Капуста Кимчи

Салат Харбинский из сельдерея и сладкого перца под пряным маринадом

Салат традиционный Домашний с двумя видами капусты,фунчозой и кусочками свинины

Салат с уткой и чёрной лапшой

Салат с соевой лепёшкой ,фунчозой и древесными грибами,с кусочками свинины

Салат с папоротником и мясом по-маньчжурски

Салат с морской капустой и кальмаром по-даляньски

Салат с говяжим языком и овощами

Салат с куриными желудками и кинзой

Салат классический с ушками ,свежим огурцом и морковью

Салат кисло-сладкий по-кантонски с картофелем Пай

Салат кальмары с огурцом под ореховым соусом

Салат кальмары с огурцом под классическим соевым соусом

Салат из спаржи и овощей

Салат из баклажанов приготовленных на пару

Рулет из свиного уха с языком по-ханойски

Нарезка из ушек по традиционномку рецепту

Кальмары Хризантема под кунжутным соусом со свежим огурцом

Грибы Муэр маринованные с сладким перцем и луком под пряной заправкой

Битые огурчики по-китайски – отличная закуска